Cerveza artesana en Dublin, Porterhouse
Salir de pubs por Dublin es realmente una delicia para los amantes de la buena cerveza. Multitud de tiradores en casi cualquier pub y normalmente bastante buenas (como mínimo un par de ale aunque sean conocidas en plan la Guinness, la Murphys y la Smithwick). Pero si hay un pub que me gusto especialmente en Dublin es el Porterhouse
Hay varios por todo Dublin y otros en varias partes de Irlanda e incluso en Londres y New York pero el mas famoso es el que se encuentra en pleno Temple Bar. La peculiaridad de dichos pubs por encima de todo es que sirven su propia cerveza. Porterhouse aparte de varios pubs es una marca de cerveza con unas cuantas cervezas artesanas de escasa tirada muy buenas
En el pub normalmente tienen las 11 cervezas comunes de la marca en tirador. No probé todas (probé como la mitad de ellas, casi todas las ales, en varias visitas) pero a mi personalmente me encantaron la Wrassler, una stout un poco mas lupulada que la stout común irlandesa (una negra algo mas amarga que la Guinness para el que no este familiarizado con el vocabulario cervecero), y la An Brain Blasta, una ale ligeramente fuertecilla y lupulada sin llegar ni mucho menos a una IPA. Aclarar que mis gustos cerveceros son tirando a cervezas fuertes, de echo las cervezas mas consumidas y famosas de la marca seguramente sean la Oyster Stout, la Plain Porter y la Red Ale (probadas las 3 y realmente buenas)
Estas cervezas suelen salir a 5€ la pinta, pero aparte tienen un pack con 3 cervezas mas pequeñas por 5.5€ que esta muy bien si quieres probar varias cervezas.
Aparte de esas 11 cervezas y de algunas de temporada que tienen a veces destaca también otra sección con tiradores que van rotando. Se trata de cervezas de otras marcas que según las acaban las cambian por otras cervezas. Cuando estaba yo tenían por ejemplo una sidra de tirador bastante buena por lo que me comentaron, la Saulitos IPA o la Weihenstephan Vitus. Los precios de estas no eran demasiado caros ademas aunque algo mas caras que las del local. Por ultimo tienes una nevera con un montón de tipos de cerveza de todos los países, aunque me fije que estas si que eran mas caras,
Por ultimo tiene todo lo que un buen pub irlandés suele tener, buena comida (probé 6 ostras bastante buenas por 10€), bastantes whiskys y música en directo por las tardes-noche. Incluso un par de días que acudí al pub antes de cenar había varios músicos tocando alguna canción de vez en cuando.
Lo dicho, para mi el mejor pub de todo Dublin que visite
1 respuesta
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